Pour palier les « tensions d’approvisionnement » sur certains ingrédients à base d’œuf ou de volaille, faute à la grippe aviaire, l’industrie agroalimentaire sera bientôt autorisée à opérer des changements de recettes sans mention sur l’emballage. La liste des denrées concernées au supermarché, comme au restaurant ou encore à la cantine.

Lire l’article en intégralité chez Planet – Argent